22. 保持食物養分的方法,下列何者錯誤?
(A)炒菜時多加水
(B)淘米次數不要太 多
(C)避免添加小蘇打或鹼
(D)避免重覆烹煮 。

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統計: A(212), B(22), C(11), D(7), E(0) #2338527