23. 電鍋是利用外鍋加水來煮熟米粒,當水全部消失後,溫度感測器會觸發斷電,請問電鍋斷電溫度是幾ºC?
(A)等於100 ºC
(B)小於100 ºC
(C)大於100 ºC
(D)需知道水量才能判斷

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統計: A(7), B(3), C(48), D(2), E(0) #1708460

詳解 (共 2 筆)

#2937024

當水100度時,此時仍處於液氣共存,即水和水蒸氣共同存在。

但此題說明水全部消失,表示此時水已轉為氣體,並無液態。

但液態水100度達沸騰。故斷電溫度為大於100度。

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#5075867
但為何不能看作是完全變成水蒸氣的當下瞬間...
(共 36 字,隱藏中)
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