試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

科目：證照◆西餐服務人員

232 法式餐廳為客人介紹及點叫佐餐酒，為下列何者之職責？
(A) Chef de Rang
(B) Sommelier
(C) Commis de Rang
(D) Captain

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