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技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級
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109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07726烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮#93544
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07726烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮#93544 |
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07726烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮#93544
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級
24. 含糖比例最高的產品是
(A)法國麵包
(B)蘇打餅乾
(C)鬆餅
(D)水果蛋糕
正確答案:
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