試卷名稱:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634
年份:113年
科目:公職◆保健食品概論
25. 可供食品使用原料冬蟲夏草菌絲體之使用限制及標示規定,下列何者正確? (A)應加註「本產品為中藥材冬蟲夏草之製品」 (B)應標示菌株之中文名稱及拉丁學名 (C)應完整之「冬蟲夏草菌絲體」七個字,其中「冬蟲夏草」四個字,應特別放大字體 (D)不得單⼀原料使用