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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L8-1/8-2#110364 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L8-1/8-2#110364

年份:110年

科目:餐飲服務技術

25. 服務人員至顧客桌邊挾派菜餚給客人時,若要服務固態醬汁,醬汁應置於主菜的何處?
(A)右上方
(B)右下方
(C)左上方
(D)左下方
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