試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

科目：證照◆西餐服務人員

252 下列那種菜餚較不適合於採用英式服務？
(A)牛排
(B)羊排
(C)整條魚
(D)炸雞塊

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