試題詳解

試卷：109年 - 109 四技二專統測_工程與管理類_專業科目(一)：基礎物理、基礎化學#85153 | 科目：統測◆08工程與管理類◆(一)基礎物理、基礎化學

試卷名稱：109年 - 109 四技二專統測_工程與管理類_專業科目(一)：基礎物理、基礎化學#85153

年份：109年

科目：統測◆08工程與管理類◆(一)基礎物理、基礎化學

26. 下列有關醣類的敘述，何者正確？
(A) 葡萄糖、果糖、乳糖都是屬於單醣類
(B) 麥芽糖及蔗糖都可水解得到果糖
(C) 通常多醣類的甜度最高
(D) 澱粉、纖維素、肝醣都是多醣類，皆是由葡萄糖聚合而成

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Una

B1 · 2020/10/24

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未解鎖

(A)單醣類：葡萄糖果糖半乳糖 ...

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