試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

科目：證照◆西餐服務人員

264 關於 Cafeteria Service 之服務方式，下列敘述何者有誤？
(A)重視服務動線之流暢
(B)餐食均事先擺在供餐檯上
(C)由服務人員分菜服務
(D)客人付款後，再自行入座進餐

正確答案：登入後查看