試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

科目：證照◆西餐服務人員

278 餐廳服務人員大部分很少走動服務，自接受點菜、叫菜、供食、結帳，均一個人獨立完成，此類服務方式為下列何者？
(A)櫃檯式服務
(B)旁桌服務
(C)餐桌服務
(D)自助式服務

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