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技檢◆西餐烹調-丙級
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114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生法規 1-34(2025/12/19 更新)#135447
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試題詳解
試卷:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生法規 1-34(2025/12/19 更新)#135447 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生法規 1-34(2025/12/19 更新)#135447
年份:
114年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
28. 下列何者屬市售包裝食品營養標示原則中所稱之「營養宣稱」?
(A)含乳酸菌
(B)不含人工甘味料
(C)高膳食纖維
(D)「高鮮」味精 。
正確答案:
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