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試題詳解

試卷：114年 - 114 高等考試_三級_各類科（除公職社會工作師、公職獸醫師、公職建築師、公職護理師、公職食品技師、公職醫事檢驗師、公職藥師外）：國文（作文與測驗）#128603 | 科目：高普考/三四等/高員級◆國文

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 高等考試_三級_各類科（除公職社會工作師、公職獸醫師、公職建築師、公職護理師、公職食品技師、公職醫事檢驗師、公職藥師外）：國文（作文與測驗）#128603

年份：114年

科目：高普考/三四等/高員級◆國文

3 臺南點心之多，屈指難數，市上有所謂擔麵者，全臺人士靡之知之。麵與平常同， 食時以熱湯芼之，下置鮮蔬，和以肉俎、蝦汁，糝以烏醋、胡椒，熱氣上騰，香聞 鼻觀。初更後，始挑擔出賣，宿於街頭，各有定處，呼之不去，恐失信於顧客也。 根據上文，關於臺南「擔麵」的敘述，下列選項何者正確？
(A)只有臺南人知道擔麵
(B)擔麵販售有固定時段
(C)擔麵是清晨熱賣食品
(D)擔麵小販四處流動叫賣

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