3. 有關食品添加物業者之登錄，下列何者錯誤？
(A)食品添加物製造場所無工廠登記業者，可以登錄
(B)食品添加物應明顯標示產品登錄碼
(C)登錄複方食品添加物 A，成分若含複方添加物 B，後者可以不用將個別成分展開登錄
(D)A 公司委託 B 廠代工製造食品添加物，後由 A 公司販賣該食品添加物，A 公司應同 時登錄製造業及販賣業，並於製造業頁籤中登錄委託 B 廠代工資訊。

(一) 食品添加物登錄常見問題
1.Q:食品添加物製造場所無工廠登記可以登錄嗎?
 A:可以。可勾選「有製造場所但無工廠登記」，需填寫「管理衛生人員」姓名，不需填核備文號。有工廠登記之食品添加物製造業才需填衛生管理人員核備文號。
2. Q:業者登錄字號或產品登錄碼可以標示在包裝上嗎?
 A:可以，未來「產品登錄碼」將列為強制標示項目，衛生福利部已 於 104 年 11 月 9 日以部授食字第 1041303667 號公告預告訂定「食品添加物應明顯標示產品登錄碼」草案，預定於 106 年 1 月1 日施行。
3. Q:登錄複方食品添加物 A 時，成分若含複方食品添加物 B(簡稱複方 B)，是否需將複方 B 所含個別成分展開登錄?
 A:要，需將複方 B 所含個別成分展開登錄。
4. Q:A 公司委託 B 廠代工製造食品添加物，後由 A 公司販賣該食品添加物，則 A、B 公司應如何辦理登錄?
 A:若 A 公司委託 B 廠代工製造食品添加物，後由 A 公司販賣該食品添加物，則 A 公司應同時登錄製造業及販售業，並於製造業 頁籤中登錄委託 B 廠代工資訊，另外，B 公司亦應辦理食品添加物製造業者之登錄，並於製造業頁籤中登錄受委託代工資訊。

來源：食品添加物手冊(104年版)