3. 長崎蛋糕是屬於下列何種糕點類型？
(A) 乳沫類海綿類
(B) 乳沫類蛋白類
(C) 戚風類
(D) 麵糊類

答案：登入後查看
統計： A(581), B(113), C(147), D(42), E(0) #2282503

詳解 (共 3 筆)

#4695065
蛋糕所使用的原料為低筋麵粉，其種類可分為...
(共 174 字，隱藏中）
前往觀看
5
0
#5212738
A長崎是海綿類B是天使蛋糕
(共 15 字，隱藏中）
前往觀看
2
1
#4662910
ez
(共 4 字，隱藏中）
前往觀看
0
1