31. 下列針對乳酸菌之敘述，何者正確？
(A)為革蘭氏陰性菌
(B)大部分種類含過氧化酶
(C)可以糖類為原料產生乳酸
(D)異型發酵乳酸菌之乳酸產量可高達90%

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統計： A(11), B(8), C(68), D(21), E(0) #1900189

詳解 (共 1 筆)

#4697193
(A)為革蘭氏陽性菌(B)大部分不含過氧...
(共 92 字，隱藏中）
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