32.酵素aconitase可催化aconitic acid分子上的雙鍵進行水分子的加成反應(alkene hydration),得到 產物citric acid和isocitric acid (如下式),其中citric acid沒有光學活性,而isocitric acid具有光 學活性。試推測citric acid的結構為何?5c997caf1360a.jpg
(A)5c997cc32a1f8.jpg
(B)5c997cd2920e8.jpg
(C)5c997ce1afd18.jpg
(D)以上皆非

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#7143627
這是生物化學中 三羧酸循環 (Kreb...
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