試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 06：食品之貯存 1-59（2025/12/04 更新）#134215 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 06：食品之貯存 1-59（2025/12/04 更新）#134215

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

32. 下列何者無法延長烘焙食品之保存期間？
(A)加防腐劑
(B)適當包裝
(C)注意保存條件
(D)加熱處理。

正確答案：登入後查看