試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80011 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80011

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

33. 廢食用油處理，下列敘述何者正確
(A)環境保護署將廢食用油列為應回收廢棄物
(B)一般家庭及小吃店之廢食用油屬環境保護署公告之事業廢棄物
(C)依環境保護法規定處理
(D)非餐館業之廢食用油，可交付清潔隊或合格之清除機構處理。

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