試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：20600 飲料調製#130381
年份：114年
科目：技檢◆飲料調製-丙級
33. 關於肉毒桿菌特性之敘述，下列何者正確？ (A)是肉腐敗所產生之細菌 (B)是肉條發霉 (C)是會產生神 經毒素 (D)是肉變臭之前兆。
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