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試卷名稱：112年 - 112-1 專技高考_營養師：公共衛生營養學#113242

年份：112年

科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

35 世界衛生組織的取代反式脂肪酸行動計畫（REPLACE Trans-Fat）不包括下列那一項？
(A)透過法規排除反式脂肪酸
(B)推廣以更健康的油脂取代
(C)政府機關及學校的餐點供應優先實施
(D)評估與監測食物反式脂肪酸含量以及族群攝取量

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