阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：108年 - 108-2 專技高考團體膳食設計與管理#78349 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 專技高考團體膳食設計與管理#78349

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

36 下列何種食物中毒菌在生長過程中會產生外毒素？
(A) Clostridium botulinum
(B) Campylobacter jejuni
(C) Salmonella spp.
(D) Shigella spp.
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#3517922
未解鎖
(A) Clostridium botu...
(共 346 字，隱藏中）
前往觀看
6
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6218660
未解鎖
以下是對每個選項的分析： (A) Cl...
(共 389 字，隱藏中）
前往觀看
6
0