36. 咖啡館為了解決人力不足及縮短顧客等候時間等問題,除了導入 QR Code 點餐系統外,在菜單設計上,應規劃下列何種咖啡萃取方法以縮減沖煮時間,並作為主要的咖啡製作與銷售選項?
(A)Cold Water Drip
(B)Espresso Machine
(C)French Press / Plunger Pot
(D)Vacuum Pot / Syphon

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