試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝 1-37（2025/12/04 更新）#134214 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝 1-37（2025/12/04 更新）#134214

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

37. 無菌包裝食品(aseptic packaged food) 包裝材料的殺菌法中使用最多的
(A)漂白水
(B)X 射線
(C)過氧化氫
(D)環氧乙烷。

正確答案：登入後查看