試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
38. 瓜類中,冬瓜比胡瓜的儲藏期 (A)不能比較 (B)較短 (C)較長 (D)相同。