試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:14000 西餐烹調#131048
年份:114年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
38. 選擇西餐用器皿,以下列何種材質為佳? (A)陶器 (B)瓷器 (C)玻璃 (D)塑膠