試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#130381
年份:114年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
39. 購買包裝食品時,應注意過敏原標示,請問下列何者屬之? (A)食用色素 (B)蝦、蟹、芒果、花生、 牛奶、蛋及其製品 (C)防腐劑己二烯酸 (D)殺菌劑過氧化氫。