4. 推估未來市場有五倍以上之成長空間的為下列何者？
(A) 植物來源酵素及植物來源基質發酵代謝調製物
(B) 動物來源酵素與發酵代謝產物
(C) 微生物發酵代謝產物
(D) 以上皆非

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統計： A(344), B(14), C(188), D(76), E(0) #572315

詳解 (共 1 筆)

#820753
參照榖研所(中華穀類食品工業技術研究所) 國內保健食品產值暨產業概況分析。依據 2011 年統計資料，答案為(A)。 每年報告前年統計資料，公告時間約為 4、5 月。
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