4. 食品安全管制系統準則（HACCP）之危害分析工作，下列何者不正確？
(A)鑑定危害之種類
(B)決定重要管制點
(C)評估危害之嚴重性
(D)評估危害之發生機率

答案：登入後查看
統計： A(54), B(378), C(50), D(133), E(0) #2083933

詳解 (共 1 筆)

#6732268
HACCP有7大原則: 危害分析 決定重...
(共 111 字，隱藏中）
前往觀看
4
0