試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：20600飲料調製#80919 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：20600飲料調製#80919

年份：108年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

41. Bourbon Whiskey 發酵過程前，一般酵母菌會事先培養多久，再加到發酵槽中？
(A)12 小時
(B)24 小時
(C)48 小時
(D)36 小時。

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