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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:14000 西餐烹調#131048 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:14000 西餐烹調#131048

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

42. 下列蔬菜同樣重量時,何者鈣質含量最多?
(A)菠菜
(B)莧菜
(C)高麗菜
(D)胡蘿蔔

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詳解 (共 1 筆)

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