試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 04：食物製備 1-50（2025/12/19 更新）#135438 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 04：食物製備 1-50（2025/12/19 更新）#135438

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

43. 下列何者是煎恩利蛋(Omelette)一人份的標準用蛋量？
(A)一個
(B)二個
(C)三個
(D)四個。

正確答案：登入後查看