44. 有關四大類焦糖色素，哪二大類在製程中可能產生 4-甲基咪唑(4-MEI)？
(A)1&2
(B)2&3
(C)3&4
(D)1&3

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3864835