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試題詳解

試卷:104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#27707 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#27707

年份:104年

科目:公職◆保健食品概論

45. 下列何種油脂氧化生成物之毒性最強?
(A)氫過氧化物
(B) 二次氧化生成物
(C) 再氧化生成物
(D)聚合物
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