試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：20600 飲料調製#79959 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：20600 飲料調製#79959

年份：108年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

45. 咖啡豆中的成份，少量對身體有益，多量對身體有害的是
(A)咖啡因
(B)脂肪酸
(C)礦物質
(D)單寧酸。

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