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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#87738
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#87738 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#87738
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
47. 含有鐵質較豐富的食物是
(A)餅乾
(B)胡蘿蔔
(C)雞蛋
(D)牛奶 。
正確答案:
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