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試題詳解

試卷:106年 - 化工乙級 工作項目 03:工業化學1-100#63667 | 科目:技檢◆化工-乙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 化工乙級 工作項目 03:工業化學1-100#63667

年份:106年

科目:技檢◆化工-乙級

48. 油脂的碘價表示 100 克油脂吸收碘的克數,碘價可用來表示油脂的
(A)不飽和度
(B)新鮮度
(C)分子量
(D)碳原子 數。
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