5.下列何種罐頭的殺菌方式最不適合使用熱充填(hotfill)？
(A)番茄醬
(B)鳳梨果醬
(C)鳳梨果汁
(D)豬肉醬

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統計： A(1), B(0), C(5), D(7), E(0) #3201651

詳解 (共 1 筆)

#6991406
題目解析 本題的目的是要了解不同罐頭食...
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