試題詳解

試卷：95年 - 95 四技二專統測_美容類、家政類_專業科目(一)：家庭概論#21208 | 科目：統測◆家政概論、家庭教育

試卷名稱：95年 - 95 四技二專統測_美容類、家政類_專業科目(一)：家庭概論#21208

年份：95年

科目：統測◆家政概論、家庭教育

5. 下列有關自助餐宴 ( Buffet ) 之取菜原則，何者錯誤？
(A) 忌諱邊走邊吃，應入座後才可進食
(B) 為避免麻煩，應該一次拿取所有想吃的食物
(C) 取完食物後應立即離開桌邊，以免妨礙他人取用
(D) 取菜時宜避免甜、鹹食物混在一起，以維護口齒清新

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