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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

53. 吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為
(A)水泥
(B)不銹鋼
(C)塑膠
(D)木
材。

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詳解 (共 1 筆)

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