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試題詳解

試卷:104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#49379 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#49379

年份:104年

科目:公職◆保健食品概論

53. 會引起失憶性(或健忘性)貝類中毒的藻類毒素為下列何者?
(A) 軟骨藻酸(domoic acid )
(B) 海藻酸(alginic acid)
(C) 微囊藻毒素(microcystin)
(D) 雪卡藻毒素(ciguatoxin)
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