54. 以下對於食品從業人員的健康管理何者正確
(A)腹瀉只要注意每次如廁後把雙手洗乾淨就可處理 食品
(B)只要食材及環境衛生良好,即使人員感染上食媒性疾病也不會污染食品
(C)食品從業人員 應每日注意健康狀況,遇有身體不適應避免接觸食品
(D)只有發燒沒有咳嗽就可以放心處理食 品。

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統計: A(0), B(0), C(10), D(0), E(0) #2830396