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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602 中餐烹調-葷食#80011
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602 中餐烹調-葷食#80011 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602 中餐烹調-葷食#80011
年份:
108年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
55. 廚房周邊所有門窗裝置的為下列何者較佳?
(A)紗門或氣門、紗窗配合門窗,需完整無破洞
(B)完整無破 的門與紗窗
(C)完整的窗戶、紗門或氣門
(D)完整無破的紗門、窗戶。
正確答案:
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