558. 下列何者稱為冷凍食品?
(A)將新鮮的食物放在冰箱中冷凍
(B)將新鮮食物處理後急速冷凍於攝氏零下4 0度
(C)將新鮮的食物煮熟後冷凍起來
(D)以上皆是。

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統計: A(0), B(13), C(2), D(8), E(0) #274515

詳解 (共 1 筆)

#440754
不是攝氏18度嗎?考題有問題
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