57.某植物紫花色素的生成，係由一先驅物經兩個反應步驟轉換生成，此兩個步驟分別由兩個顯性基因C及P控制，缺乏C或P者皆生成白花。一紫花親代(CCPP)與白花親代(ccPP)雜交後，再進行第一子代自交，則其第二子代的表型及比例為何？ (A) 全為紫花 (B) 全為白花 (C) 紫花：白花＝1：1 (D) 紫花：白花＝3：1

6.小新早餐吃過荷包蛋後，蛋黃沾在盤子上。他晚上回到家才將髒盤子泡在水中，並注意到盤子上有乾掉的黃色殘漬。然而在泡過肥皂水一會兒，盤子就很容易洗乾淨。下列敘述何者正確？ (A) 加熱造成蛋白質分子變性，水解作用在乾掉的蛋中形成化學鍵。接著在水中皂化，會造成濃縮反應，使鍵結斷裂。 (B) 加熱造成蛋白質分子變性，不規則的濃縮反應在乾掉的蛋中形成化學鍵。接著在水中皂化，造成水解作用，使鍵結斷裂。 (C) 蛋白質的單體(monomers)融合成為聚合物(polymer)。此聚合物在水中很容易被分解為單體。 (D) 水的出現與否，使分子由親水性(hydrophilic)改變成厭水性(hydrophobic)。