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試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#130559 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#130559

年份：113年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

57. 食材驗收時應注意之事項，下列敘述何者正確
(A)冷凍食品包裝上有水漬/冰晶時，不宜驗收
(B)現場合格者驗收，無須記錄
(C)運輸條件無須驗收
(D)採購及驗收應同一人辦理。
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詳解 (共 1 筆)

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