57. 殺菁(Blanching)時食物與水量的比率是多少？
(A)1:5
(B)1:10
(C)1:15
(D)1:1。

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詳解 (共 1 筆)

#6700414
1. 題目解析 題目詢問的是在進行殺菁（...
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