試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-6#6576 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-6#6576

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

575. 下列食品何者容易發霉？
(A)沙拉油
(B)麵包
(C)豬肉
(D)海鮮。1 6

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