6. 下列那一項油品發煙點最低，不適合高溫烹調？
(A)半精煉苦茶油
(B)葡萄籽油
(C)亞麻籽油
(D)葵花油
(E)酪梨油

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統計： A(15), B(12), C(72), D(5), E(17) #2702324

詳解 (共 2 筆)

#4716136
油品名稱發煙點(攝氏°C)亞麻子油（Li...
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#6417462
亞麻籽油 (Flaxseed Oil):...
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