試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：20600飲料調製#105062 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：20600飲料調製#105062

年份：110年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

複選題
62. 關於酒單，下列敘述何者正確？
(A)係指餐飲業者提供各種酒精性飲料產品的目錄與價目表
(B)全系列酒單係指綜合性酒單，將業者所提供的酒精性飲料彙整於內
(C)英文直譯為 Spirit List
(D)可視為一種飲料單（Beverage List）。

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