試題詳解

試卷：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 07：營養知識#87738 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 07：營養知識#87738

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

65. 下列敘述何者不是健康飲食的原則？
(A)均衡攝食各類食物
(B)天天五蔬果防癌保健多
(C)吃飯配菜和肉，而非吃菜和肉配飯
(D)多油多鹽多調味，飲食才夠味。

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